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产地:中国贵州湄潭
生产时间:2004年3月份
 
  本茶院经营的湄江翠片品种一共有四种,分别是“小叶种珍品”“小叶种特级”“福鼎种珍品”“福鼎种特级”。
  
  在我省传统名茶中,受文化人赞誉最多的是“湄江翠片”。

  这是历史的机遇。

  产于风景秀美的湄江河畔的湄江翠片,是1939年由中央农业实验所湄潭茶叶实验场研制的扁形茶。由于采用西湖龙井茶的制作工艺,湄江翠片的外形与西湖龙井茶相似:扁、平、直、滑,当初的名称也称为湄潭龙井茶。

  抗日战争时期,浙江大学迁至遵义、湄潭。嗜茶的浙大教授见到湄潭龙井茶,如他乡遇到故人,把品饮湄潭龙井茶视为品饮西湖龙井茶。尤其湄潭龙井茶在杯中冲泡时,一枪一旗,匀嫩成朵,茶汤黄绿明亮,茶味甘醇爽口,茶香清高持久,更令这些品饮者交口称赞。当时任湄潭茶叶实验场场长的刘淦芝,是美国哈佛大学的昆虫学博士,浙江大学的客座教授,也是关心时局的诗人。1943年2月,刘淦芝博士邀请浙江大学爱好诗词的知名教授见恒源、苏步青等8人到茶场赏茶品茶。组成了名闻海外的“湄江吟社”。他们品茗助思,借诗抒怀,表达对外地入侵的愤概,对民众疾苦关切之情,抒写了18首诗词,为贵州的茶文化留下了一笔珍贵遗产。

  名噪一时的湄潭龙井茶,成了人们争相购买的佳茗,但因产量有限,远不能满足需要。

  湄潭龙井茶的产量有限,是它采摘标准极为严格。别的茶树,春、夏、秋一年三摘,而湄潭龙井茶,只是一年一摘,境在清明前后一星期。茶叶是大自然孕育出的精灵,孕育的时间越长,那一芽一叶中的内涵物也就越丰富。在1958年、1982年两次全国茶叶评比会上,湄潭龙井茶和狮峰龙井茶媲美,专家认为各有千秋,不容轩轾。

  湄潭龙井茶再好,其名称有寄人篱下的感觉。1953年,当时的省长周林同志视察湄潭茶场,品尝湄潭龙井茶后,以政治家特有的洞察力,指出:“杭州叫龙井茶,你们也叫龙井茶不妥。湄潭县山清水秀,就叫湄江茶多好!”1980年,我国著名茶人,安徽农学院教授陈掾又以渊博的茶学知识和深厚的文学修养,建议将湄江茶改为湄江翠片。

  于是,这个确切、形象又富含文学韵味的名称,载着品质优良的湄茶走进《中国茶经》,进入品茗之家。
 
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